São Carlos – SP 13/10/2015
O professor Kerry Walsh, da Universidade Central de Queensland (Austrália), estará na Embrapa Instrumentação nesta quarta-feira (14/10). Às 10h30, na Sala de Seminários 167, no LNNA, ele fala sobre análises não destrutivas em alimentos, especialmente, em frutas e hortaliças. O PhD em Biologia pela universidade australiana vem a São Carlos por intermédio da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (Unesp), campus de Jaboticabal. Para o pesquisador Marcos David Ferreira, articulador da visita, “essa é uma oportunidade de integração externa e interna, pois o tema que o professor da Austrália abordará envolve as áreas de pós-colheita, as espectroscopias e também a ressonância magnética nuclear”.