Belo Horizonte – MG 14/10/2015
O pesquisador Marcos David Ferreira participa, nesta sexta-feira (16/10), do seminário “Alimentos Hortigranjeiros de Qualidade do Campo à Mesa”, promovido pela Ceasa de Minas Gerais. O evento, em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, será realizado no entreposto de Contagem – na grande Belo Horizonte – da Ceasa, com a presença de autoridades e especialistas. O convite surgiu a partir da realização do IV Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças, que teve a presença de representantes da Ceasa Minas. O debate terá representantes da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER) e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Marcos David será um dos palestrantes do painel 1, com o tema “Como as políticas agrícolas podem promover a qualidade e reduzir as perdas de frutas e hortaliças? Coordenando ações e iniciativas públicas”. O tema do painel 2 é “Como atender aos novos padrões de consumo de frutas e hortaliças? Aproximando produtores rurais, operadores de mercado e consumidores” e, do painel 3, “Como as centrais de abastecimento podem cumprir sua função como agentes de promoção da qualidade de alimentos? Buscando um referencial para as Ceasas do futuro”.